Il me reste du fromage de chèvre que je ne vais pas manger ou m'en servir ces jours -çi .

 

Je vous donne un truc et astuce pour le conserver plus longtemps.

 

Dans un bocal qui se ferme hermétiquement,je mets le fromage en tranches, je le remplie d'huile d'olive, j'ajoute des herbes de provence et je le laisse mariner.

A consommer sur des tartines passées au four, sur des pizzas, dans les salades etc....